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近日，有全球美食節“奧斯卡”美譽的“國際美味獎”評審結果揭曉，良品鋪子旗下16款產品斬獲殊榮，其中醬鹵鴨舌、野山筍(泡椒味)等8款產品獲得最高獎項三星獎。多款產品獲得國際認可，背后不僅有良品鋪子對高品質原料的堅守，更有對高質量產業鏈的多年耕耘。

早在創立之初，良品鋪子已有先見之明，深諳供應鏈體系對于高品質產品乃至自身高質量發展的重大意義，隨后深入原料產地共建原料基地，貫徹“良品”標準；與供應商攜手前行，致力提升產業鏈標準化，充分演繹了服務提供商、標準制定者的角色，以實際行動在高質量供應鏈建設方面為行業打樣。

如今，良品鋪子坐擁17大品類1600余個SKU，是致力于推動優質產能和消費升級正向循環的階段性成果，未來將逐漸構建“品質越高-消費者越滿意-工廠收益越高-工廠生產不斷提檔升級-提供更多高品質產品”的良性供應鏈循環。

夏威夷果漂洋過海，變身云南致富果，便是良品鋪子挖掘與助力本土產業供應鏈升級優化的生動例子。歷經三年深度布局，良品鋪子聯合云南當地推進農戶規模化與標準化種植，還將國內消費者關注的堅果大小與壞籽數納入原料與生產環節管控，僅2021年通過原料采購便為當地創收1.25億元。40斤高品質鮮果最終產得的7斤美味堅果，只需15天就能從采摘抵達消費者手中，良品鋪子“鏈”接多方合力為地方風物譜寫了新篇章。

一切付出都有跡可循。追溯至核心原料，良品鋪子加速介入產業鏈上游，嚴格篩選和管控供應商，共建原料基地，以“良品”標準從源頭推進全產業鏈品質升級；再到牽頭帶動戰略供應商共同簽署《供應鏈合作理念與行為規范》，從合作理念、行為規范、產品研發、生產管理、戰略目標等多方面推進供應鏈全環節同頻優化，并立足于消費者角度，打造符合消費者健康與品質追求的高端產品。

回顧今年3月，良品鋪子與供應商的合作縱深再度加大，對遴選出的戰略供應商提供研發支持、原料基地擴建、生產自動化提升、縮短物流周期等方面的戰略支持，以“良品”標準助力戰略供應商高質量發展。日前，良品鋪子聯合久久丫共同建立的鹵味研發中心正式揭牌，據良品鋪子董事長楊紅春介紹道，“雙方將在市場洞察、產品企劃、技術迭代三方面深度合作，更好把握鹵味零食市場機會，提高產業鏈標準化，滿足用戶豐富的口味要求。”

《2022年中國休閑零食市場報告》指出，消費品市場韌性強，潛力足，短期因素、突發因素的干擾不會改變消費市場長期向好、消費結構優化升級、發展型享受型品質化日益提升的路徑趨勢，2022年，休閑零食市場繼續向品質化、高端化迭代升級。長遠來看，良品鋪子已經開始從一般供應鏈階段轉向戰略供應鏈階段，進一步發力品質把控與產業鏈標準化。

良品鋪子一路走來，肩負著燈塔型企業的擔當，深入全產業鏈引領多方參與產業鏈提質增效，持續邁向優質高效的價值型供應鏈階段，逐漸打通全產業鏈的良性循環，真正實現了多方合作共贏。

(以上圖片由良品鋪子授權中國網財經使用)

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